Palio dei Caci
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Data / Ora
Date(s) - 22/10/2017
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Luogo
Via Franceschini
Categorie
Manifestazione riconosciuta ed inserita nell’albo regionale delle “rievocazioni storiche”, in collaborazione con il Comitato delle Contrade Città di Volterra ed il Consorzio di tutela del Pecorino delle Balze Volterrane DOP.
A seguire: Cagliando s’impara – procedura di lavorazione del formaggio, a cura del Consorzio Tutela Pecorino delle Balze Volterrane DOP.